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En la parte de atrás de su panadería de zona suroeste, Flavio Galimberti se armó su biblioteca. Ahí tiene algunos de sus libros favoritos –no muchos porque prefiere leer en PDF–, la compu y fotos de su familia.
Panadero y guardavidas, le encanta leer historia, sobre todo si tiene que ver con la última dictadura militar y Rosario.
Al momento de la entrevista, leía “Montoneros, la buena historia” de José Amorín. En su opinión, conocer del pasado ayuda a entender el presente.
Sin embargo, una obra que lo marcó y a la que siempre vuelve es “El alquimista”, de Paulo Coelho. “Te abre mucho la cabeza, me llevó a entender qué es lo que uno está predestinado a hacer y encontrarlo”, señala y entre sus frases preferidas destaca: “Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace la vida interesante”.
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