La Asociación Industriales Panaderos informó que en el primer trimestre de este año hubo un descenso en las ventas de entre un 40 y un 50 por ciento. A su vez, manifestaron "preocupación" por el aumento en las tarifas de la luz.

En diálogo con el periodista de Radio 2 Fernando Carrafiello, el vicepresidente de la Asociación Industriales Panaderos, Jorge Vitantonio, afirmó: "La gente no tiene plata; no recibieron los aumentos salariales correspondientes a abril y a mayo. Está difícil la situación".

Según Vitantonio, el "único repunte" de las ventas sucede los fines de semana. En tanto, calificó a la comercialización en los días hábiles como "una lágrima".

"Estamos preocupados, desorientados. A esto se suma el aumento en la energía que nos pone en riesgo", finalizó. 

A este hecho se le suma que este jueves los carniceros indicaron que hubo un menor consumo de cortes en los primeros meses del año.