El trigo se dispara en el comienzo de la semana porque India prohibió sus exportaciones

El gobierno hindú busca asegurar los suministros domésticos, en medio de olas de calor que acechan a los cultivos. En Chicago, el cereal sube más de US$ 20.

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Los precios del trigo se negocian con fuertes subas en Chicago, Kansas y en el mercado europeo por las restricciones impuestas el fin de semana por el gobierno de la India a las exportaciones de trigo, en medio de una ola de calor que afecta los cultivos de ese país.

Sobre el mediodía argentino, la cotización del cereal se encuentra en 455 US$/Tn, experimentando una suba superior a los US$ 20.

El gobierno hindú reconoció que toma la medida para resguardar los suministros domésticos en medio de olas de calor que amenazan el rendimiento de los cultivos.

"Dirigir las exportaciones de trigo a través de canales gubernamentales no solo garantizaría satisfacer las necesidades genuinas de nuestros vecinos y países con déficit de alimentos, sino también controlar las expectativas inflacionarias ", remarcó el Ministerio de Alimentos de India en un comunicado.

Un distribuidor de productos básicos con sede en Mumbai que trabaja con una empresa comercial global dijo a Reuters que la prohibición es "impactante". Al respecto, reflexionó: "esperábamos restricciones en las exportaciones después de 2 o 3 meses, pero parece que las cifras de inflación cambiaron la opinión del gobierno".

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