A pesar de que, desde la organización de la 23° edición de la Fiesta de las Colectividades, se garantizó una oferta de platos económicos, la mayoría de las propuestas gastronómicas modificó sus precios con respecto al año pasado. De esta forma, este año consumir bebidas y comidas típicas será entre un 25 y un 30 por ciento más caro.
Así pudo comprobarlo el periodista Pablo Procopio de Radio 2, quien pisó el suelo en donde se elevan las primeras carpas, a horas de inaugurarse la feria. Según la información que pudo reunir, las bebidas – sólo se puede comercializar una marca – se venderán un 30 por ciento más caras que en 2006. Una gaseosa en un vaso de 350 centímetros cúbicos costará tres pesos, la lata de cerveza se alzará en cuatro pesos y la botella (servida en un vaso) saldrá a seis pesos.
En cuanto a la comida, se prevé que servirá un 25 por ciento “más salada”. Platos típicos árabes como la yaguarma valdrán siete pesos y nueve si es de carne. El kepe costará cinco pesos.
En territorio español, los precios también están en alza. La paella se venderá a diez pesos el plato mientras que las rabas saldrán por doce pesos. En tanto, en Italia, la clásica pizza se podrá conseguir desde los quince pesos.
Desde los stands, los organizadores de cada una de las colectividades esperan que a pesar de los precios abultados, como cada año, un millón y medio de personas pasen por la feria, consuman y se diviertan.
