La ley provincial de Entre Ríos Nº 9.291 “Incendios. Uso del fuego”, regula la quema de campos y las permite siempre y cuando sean controladas. Dice el artículo 14: “La destrucción de vegetación en terrenos rurales mediante el uso del fuego, sólo podrá hacerse en forma de Quemas Controladas, de acuerdo a las condiciones y requisitos establecidos en el Plan de Quema”.