Para sortear el hambre o algún que otro antojo de algo saladito, nada mejor que esta receta. Rápida, liviana y de ingredientes accesibles, las tostadas de pan de campo con jamón, tomate y huevos prometen ser una verdadera delicia.

Pasos a seguir: en primer lugar, hacerse de un poco de pan de campo, rebajarlo y tostarlo. En una sartén (con mínima cantidad de aceite neutro) agregar tomate cubeteado (despepitado) y fetas de jamón cocido (cortadas en juliana).

Luego, salpimentar y saltear y finalmente y a modo de toque especial, agregar a la sartén dos huevos frescos y revolver.

Y el último paso, el más cercano a la tentación: servir sobre la tostada el preparado y a disfrutar.