Esta es la actividad más espectacular de la Fiesta de la Sidra Natural, con el mar y el sol como testigos principales. El objetivo era volver a batir, un año más por octavo año consecutivo, el récord de escanciado simultáneo de sidra, y se logró.
Esta iniciativa tiene una clara difusión nacional e internacional que reúne a participantes de todo Gijón que pasan ante el notario y se reúnen para escanciar juntos un culete de sidra. Expertos, novatos, jóvenes y mayores conviven en este momento para lograr juntos batir el récord un año más.