Ariel Tejera, responsable del departamento de Análisis de Mercados de la corredora de cereales Grassi S.A., explica los diferentes factores que han afectado al precio de los granos de soja, maíz y trigo y da varios indicios sobre cómo podría seguir su avance en el mercado en los próximos días. 

Al hablar del mercado climático aclara que este año se ha dejado sentir con toda su intensidad en Chicago. “Tuvimos fuertes movimientos de precios y marcada volatilidad, en la medida que se ha dado seguimiento de cerca al avance de la siembra de soja y maíz, digiriendo pronósticos y asimilando la evolución de las condiciones climáticas en las principales zonas productivas de EE.UU.”.

Hay una serie de circunstancias que ayudaron a la dinámica bajista que viene habiendo en el mercado. En cuanto a este tema menciona varios puntos: “Por una parte, aparece el acelerado ritmo de siembra, bajo condiciones favorables, que ha llevado a los analistas a estimar un posible aumento en el área a sembrarse en EE.UU., frente a la hipótesis que se manejaba desde marzo. Esto ha derivado en sucesivos ajustes de posiciones y recortes en las cotizaciones”.

Por otro lado, este miércoles al mediodía se publicará un reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) que va a actualizar el dato que que está desde marzo en área sembrada. Depende de lo que se notifique puede impactar de manera positiva o negativa en los precios de las commodities. 

En cuanto al informe, Tejera señaló que “se prevé que el USDA podría indicar un aumento de superficie del 1,5% en soja y del 3% en maíz, respecto a lo que se estaba computando. En caso de materializarse, consecuentemente, podremos ver un aumento en las proyecciones de producción, si el clima no genera sorpresas. O sea, está gravitando la posibilidad de mayor oferta en EE.UU.”.

El analista agregó que estos son los motivos por los que “se mantiene gran atención a este reporte y lo que finalmente termine indicando el organismo, sobre una variable tan sensible como es la superficie sembrada”.

“Todo lo dicho es oferta. En tanto, por el lado de la demanda, se destacan luces y sombras”, explica Tejera. “El mercado transitaba con mucho entusiasmo por el gran dinamismo mostrado por la demanda de China, tanto en soja como en maíz”. 

En cuanto a la campaña 2020/21 recuerdan que “cerraría con volúmenes récord de importaciones y se mantienen muy buenas perspectivas para 2021/22”. Aunque aclara que “recientemente, se han sumado algunas dudas sobre el devenir de la demanda interna en EE.UU. para producción de biocombustibles”.

En este sentido, la última noticia fue referida al fallo de la Corte Suprema de EE.UU. en contra de las extensiones de los cortes obligatorios del biocombustible.

Aclaró que, “paralelamente, ha tenido lugar un continuo desarme de posiciones compradas del segmento especulativo, adicionando presiones bajistas en las cotizaciones”.

Y apuntó que “más allá de los ajustes recientes, hay que destacar que la demanda continúa apuntalada por China y que EE.UU. estará iniciando el nuevo ciclo con bajas existencias de soja y una situación poco holgada en maíz. Estos factores podrían asegurar mejores niveles de precios que en campañas anteriores. Hacia adelante resulta clave el devenir del clima. Hasta la cosecha en el país del norte, aún queda un largo camino por recorrer donde no habrá que descartar volatilidad en el mercado”.