A pocas horas de haberse hecho cargo de la cartera de Producción en la provincia, el flamante ministro Juan José Bertero, llamó a todos los sectores ligados al conflicto lechero a fin de buscar puntos de contacto entre las partes.

El funcionario admitió no tener aún opinión formada acerca de la problemática relacionada con el precio de leche, pero anticipó a Rosario3.com que “tanto en el rubro de los lácteos como en el resto de las producciones industriales, lo importante es considerar al sistema productivo en su conjunto, tomando en cuenta la totalidad de los eslabones, y no sólo a algunos interlocutores”.

“Esta tarde comenzamos algunas reuniones en ese sentido –dijo el ministro– pero debemos ampliar el diálogo. Para que éste producto sea competitivo, al igual que con el resto, deberemos sentarnos todos a la mesa.

Desde hace 24 horas, los tamberos santafesinos continúan con las medidas de acción directa iniciadas hace unas 24 horas consistentes en el bloqueo sistemático de cuatro plantas lácteas (Williner en Bella Italia, Verónica en Classon, Saputo en Rafaela y SanCor en Sunchales) a las que se sumó en las últimas horas Milkaut, en la localidad de Franck.

De todas ellas se impide la salida de productos elaborados, aunque se permite el ingreso de leche fluida proveniente de los tambos.

La medida de fuerza que se lanzó por tiempo indeterminado, obedece la decisión del gobierno nacional de imponer un precio de referencia para la leche cruda de 0,78 peso el litro, cuando en noviembre el valor osciló entre 0,80 y 0,84 peso el litro.

Sin leche

Hace una semana, una asamblea de productores reunida en San Francisco, Córdoba había consensuado las medidas de protesta que se implementaron, respetando una tregua no escrita para no superponerse con los preparativos para el cambio de mando que se concretó el lunes a nivel nacional con la asunción de Cristina Fernández de Kirchner como presidenta de la Nación.

Por su parte, el presidente de la Federación de Tamberos de la provincia de Santa Fe, Gustavo Colombero, explicó que los productores deben determinar si deben seguir o no en el rubro, y en caso de continuar, deben aparecer las condiciones para poder producir. El dirigente insistió en que si no hay acuerdo va a faltar leche, lo que complicará la situación de los empresarios y perjudicará a los consumidores.