Croquetas de pescado es la receta que este martes Marcelo Megna comparte con sus seguidores.
Prepararlas dentro de un bowl con medio kilo de pescado molido (el que se prefiera), una taza de cebollas picadas, una taza de pan rallado, un poco de perejil picado, una cucharada de aceite neutro y un huevo.
Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón.
Freirlas en poca cantidad de aceite neutro.
Quitar el exceso de aceite con papel absorbente y servir.
