No todos creen que el asado es la mejor opción para compartir un mediodía de domingo en familia. También hay muchos amantes de las pastas, y el chef Marcelo Megna propone para ellos una receta fácil y original para disfrutar de un buen plato.

Cortar en mitades y luego en las láminas los zucchinis y grillarlos sobre una plancha caliente.

Saltear en una sartén (con aceite de oliva) un tomate cubeteado. Salpimentar.

Agregar unas fetas de jamón cocido y muzzarella, cortadas en juliana. Y finalmente tres huevos frescos.

Incorporar unas hojas de albahaca fresca y terminar la cocción.

En un plato playo, disponer alternadamente (en capas) los zucchinis y el relleno. Decorar con hojas de perejil fresco.