El conflicto que evita que los productos de La Serenísima lleguen a las góndolas tuvo hoy otro frustrante capítulo que demora su solución. Es que la empresa faltó a la audiencia de este martes a la que ambas partes habían sido citadas, por lo que no hay cambios en el panorama. Dado que la compañía cubre el 70 por ciento del mercado local y las marcas más chicas no dan abasto con la demanda, la situación se evidencia en góndolas vacías tanto en grandes supermercados como en negocios más chicos.
Los trabajadores de la empresa La Serenísima mantienen la medida de fuerza que implica consistente en no entregar productos de esa marca en supermercados y almacenes, por lo cual, después de 12 días sin reposición, no quedan productos de esa marca en los comercios.
El paro de actividades comenzó el viernes 24 de agosto a raíz del planteo de 12 repositores de la empresa Mastellone que reclaman ser encuadrados en el convenio de la industria lechera y no en el gremio Empleados de Comercio como ocurre en la actualidad.
“Este martes, ambas partes –los trabajadores representados por el gremio y la empresa– debíamos concurrrir a la secretaría de Trabajo de la provincia donde habíamos sido citados, pero sólo asistió el gremio con lo cual la audiencia pasó para el jueves a la mañana”, explicó el secretario adjunto de Asociación Trabajadores de la. Industria Lechera de la República Argentina (Atilra), Ariel Chávez, a Rosario3.com.
La medida de fuerza afectó en primer lugar a los grandes supermercados, pero luego, tras impedir la salida de camiones con mercaderías, también los negocios más pequeños quedaron desprovistos.
“No ingresan ni salen vehículos del centro de distribución ubicado en Guaymallén 2891 de Rosario desde hace 12 días –remarca Chávez– sólo permitimos que salieran los productos de Danone (la otra firma que ellos distribuyen) que estaban almacenados allí hacia otras plantas, ya que Danone sí encuadró a los trabajadores en el convenio reclamado”.
Por su parte, los supermercadistas dicen haber quedado totalmente desabastecidos de productos de esa marca. “Ya estamos sin stock y lo que agrava la situación es que el resto de las empresas que nos proveen no dan abasto para suplir la falta de tantos productos”, señaló el presidente de la Cámara de Supermercados de Rosario, Roberto Lázaro.
La Serenísima ocupa alrededor del 70 por ciento del mercado local y las restantes marcas –SanCor, Milkaut e Ilolay– producen con escalas menores que no alcanzan para cubrir un faltante de esta magnitud.
Además, gracias al desarrollo de tecnología propia de alta complejidad, La Serenísima elabora productos específicos como algunos tipos de leche destinadas a públicos con ciertos problemas de salud, que ninguna de las otras empresas está en condiciones de fabricar.
