Aunque el costo del kilo de tomate había superado los doce pesos la semana pasada, desde el Mercado de Productores aseguran que ahora el costo de ese producto está haciendo un camino inverso. Es que parece que empezó a descender y de acuerdo a lo que señaló Alberto Pirovano, administrador del Mercado de Productores, volverá a precio razonable.
"El cajón más caro cuesta 150 pesos y entonces el kilo no debería superar los 7,50 pesos. Incluso hay tomates de 100 pesos el cajón que deberían venderse a 5 pesos el kilo", expresó Pirovano.
En este sentido, el administrador del Mercado de Productores manifestó que "en una semana más van a empezar a entrar más cantidad de productos lo que irá beneficiando la situación y va a seguir bajando".
Aunque los tomates más económicos presentan ciertas diferencias con los más caros y de selección, Pirovano remarcó que no tienen mucho para envidiarle. "Lo único es que son más chicos, más deformados, no es la calidad del redondito pero a veces es mucho más sabroso y tiene más gusto", advirtió.
Entre las verduras y hortalizas que de a poco están volviendo a su antiguo precio Pirovano enumeró al repollo que sale 1.80 la unidad y el zapallito que está a dos pesos el kilo.
