Salir a comer afuera en las fiestas será, como todo, un poco más caro que el año pasado. Las ofertas son variadas en muchos restaurantes y parrillas, donde ya se están realizando reservas para las noches del 24 y el 31 de diciembre. Un plato que incluye entrada, plato principal, bebida y postre costará entre 60 y 150 pesos, según el lugar y de acuerdo al menú que se elija.
Todos los empresarios del sector consultados por Rosario3.com coincidieron en que los precios tienen subas de alrededor del 20 por ciento con respecto a fines de diciembre pasado. Los representantes del rubro gastronómico explican que los aumentos tienen que ver con la variación de los precios de los productos que utilizan para la preparación de los platos.
Quienes quieran algo barato y abundante pueden recurrir al tenedor libre. En Navidad y Año Nuevo, el restaurante Las Tinajas de Pellegrini al 1400 ofrece una tarjeta que costará 58 pesos por persona incluyendo la comida navideña, postre, mesas dulces, champán y regalos en las mesas. La elección de los platos corre por cuenta de los clientes que tendrán 300 platos entre las opciones. La encargada del tenedor libre, explicó que la bebida no se incluye en el precio de la tarjeta.
Otro de las cartas accesibles la ofrece el restaurante Nuevo Dory de Santa Fe 1080. Emiliano, el encargado del comedor, explicó que se ofrecerán varios menús fijos que costarán entre 60 y 70 pesos. Esto incluirá, la entrada, el plato principal, el postre y las bebidas. Las cenas de Navidad y Año Nuevo estarán acompañadas por espectáculos de música en vivo para recibir la hora del brindis.
En cuanto a las parrillas, los precios tienen una diferencia. En Don Leo de Pellegrini al 900, los platos que se ofrecerán aún se están definiendo. Sin embargo, sus empleados creen que vendrán con una suba con respecto al de años anteriores aunque reconocen que la gente ya está llamando para hacer sus reservas anticipadas.
En Don Ferro, España y el río, la tarjeta para la cena navideña costará 110 pesos. Los platos que se ofrecerán son dos: pavita rellena con hongos y tomates suizos y lomo con vegetales. Todo acompañado por champán de primera línea, postre y dulces típicos. “Las reservas se están realizando a un ritmo acelerado”, explicaron desde la parrilla. Quienes quieran asegurarse un lugar deberán acercarse al lugar a ver el menú y pagar la totalidad de la tarjeta.
Aquellos que quieran pasar las fiestas en los hoteles Riviera o Presidente deberán comprar una tarjeta que costará 130 pesos para la noche del 24 de diciembre y 150 para la víspera del 1 de enero. Desde el grupo Solans que gestiona la administración de los hoteles presentaron como platos de navidad una opción que incluye rollitos de salmón rosado y queso filadelfia con puntas de espárragos, pavita farsi con castañas, higos y vegetales en emulsión de manzana, champagne Chandon, tapas con caviar de berenjenas, bocaditos de pollo y morrones, pavita en miel de jengibre, sobre verdes de endibia y manzana con crema fría de alcaparras, entre otras exquisiteces.
Todos los empresarios del sector consultados por Rosario3.com coincidieron en que los precios tienen subas de alrededor del 20 por ciento con respecto a fines de diciembre pasado. Los representantes del rubro gastronómico explican que los aumentos tienen que ver con la variación de los precios de los productos que utilizan para la preparación de los platos.
Quienes quieran algo barato y abundante pueden recurrir al tenedor libre. En Navidad y Año Nuevo, el restaurante Las Tinajas de Pellegrini al 1400 ofrece una tarjeta que costará 58 pesos por persona incluyendo la comida navideña, postre, mesas dulces, champán y regalos en las mesas. La elección de los platos corre por cuenta de los clientes que tendrán 300 platos entre las opciones. La encargada del tenedor libre, explicó que la bebida no se incluye en el precio de la tarjeta.
Otro de las cartas accesibles la ofrece el restaurante Nuevo Dory de Santa Fe 1080. Emiliano, el encargado del comedor, explicó que se ofrecerán varios menús fijos que costarán entre 60 y 70 pesos. Esto incluirá, la entrada, el plato principal, el postre y las bebidas. Las cenas de Navidad y Año Nuevo estarán acompañadas por espectáculos de música en vivo para recibir la hora del brindis.
En cuanto a las parrillas, los precios tienen una diferencia. En Don Leo de Pellegrini al 900, los platos que se ofrecerán aún se están definiendo. Sin embargo, sus empleados creen que vendrán con una suba con respecto al de años anteriores aunque reconocen que la gente ya está llamando para hacer sus reservas anticipadas.
En Don Ferro, España y el río, la tarjeta para la cena navideña costará 110 pesos. Los platos que se ofrecerán son dos: pavita rellena con hongos y tomates suizos y lomo con vegetales. Todo acompañado por champán de primera línea, postre y dulces típicos. “Las reservas se están realizando a un ritmo acelerado”, explicaron desde la parrilla. Quienes quieran asegurarse un lugar deberán acercarse al lugar a ver el menú y pagar la totalidad de la tarjeta.
Aquellos que quieran pasar las fiestas en los hoteles Riviera o Presidente deberán comprar una tarjeta que costará 130 pesos para la noche del 24 de diciembre y 150 para la víspera del 1 de enero. Desde el grupo Solans que gestiona la administración de los hoteles presentaron como platos de navidad una opción que incluye rollitos de salmón rosado y queso filadelfia con puntas de espárragos, pavita farsi con castañas, higos y vegetales en emulsión de manzana, champagne Chandon, tapas con caviar de berenjenas, bocaditos de pollo y morrones, pavita en miel de jengibre, sobre verdes de endibia y manzana con crema fría de alcaparras, entre otras exquisiteces.


