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El consumo de carne vacuna cayó a su nivel más bajo desde 2005 y el precio subió 51,2%.
Información General

Se come cada vez menos carne en Argentina: el consumo cayó a su nivel más bajo en más de 20 años

Información General
El búfalo, una presencia que irá ganando terreno en los campos santafesinos.

Santa Fe celebra la Fiesta Provincial del Búfalo: un sector ganadero que crece y quiere conquistar productores y consumidores

Por Pablo Montenegro
Economía Negocios Agro
La Argentina ya había ampliado su cuota con EEUU a 100 mil toneladas.

Argentina quedó fuera del nuevo cupo de carne que habilitó Estados Unidos

Economía Negocios Agro
El ingreso de divisas por exportaciones de carne vacuna se incrementó más de un 40% este año.

El ingreso de divisas por exportaciones de carne vacuna se incrementó más de un 40% este año

Información General
El consumo de carne vacuna en la Argentina cayó a 46,3 kilos por habitante al año en julio de 2026.

Mínimo histórico en el consumo de carne vacuna: los argentinos comen 4,8 kilos menos por persona que hace un año

Información General
La lechuga genéticamente modificada puede producir mioglobina, una proteína animal clave para elaborar sustitutos de carne.

Sueño cumplido para vegetarianos: crean una lechuga que produce una proteína de la carne

Economía Negocios Agro
Los principales frigoríficos del país tienen plantas en la provincia

Frigoríficos de Santa Fe se oponen al plan de Milei para desfinanciar el organismo de promoción cárnica

Economía Negocios Agro
El sector ganadero analiza las medidas desregulatorias del gobierno.

La Sociedad Rural de Rosario cuestionó el proyecto del Gobierno para desregular un organismo clave de la carne argentina

Información General
El consumo de carne se sigue recortando y registró su peor semestre de los últimos 30 años.

El consumo de carne se sigue recortando y registró su peor semestre de los últimos 30 años

Información General
Río Negro impulsará un proyecto de ley para comercializar carnes salvajes.

Río Negro impulsa una ley para habilitar la venta de carne de jabalí y guanaco en el mercado formal

Información General
El consumo de carne vacuna sigue cayendo y alcanzó el registro más bajo de las últimas dos décadas.

El consumo de carne vacuna sigue cayendo y alcanzó el registro más bajo de las últimas dos décadas

Información General
El consumo de carne vacuna cayó cinco kilos por persona durante el último año por la suba de precios.

El consumo de carne vacuna cayó cinco kilos por persona durante el último año por la suba de precios

Economía Negocios Agro
La carne de burro se comercializa a $7.500 el kilo.

La carne de burro sale al mercado: con cortes similares a los de la vaca y un precio más bajo, ya se comercializa en la Patagonia

Economía Negocios Agro
Otra previa del Run Run

La Previa del Run Run: frigoríficos enojados con la TV y la interna financiera entre los que "peinan canas y los que no"

Economía Negocios Agro
Los precios de la carne aumentaron un 60% en promedio durante los últimos cinco meses.

Los precios de la carne aumentaron un 60% en promedio durante los últimos cinco meses

Información General
El consumo total de carnes alcanzó en 2025 su nivel más alto de los últimos cinco años.

El consumo total de carnes en Argentina alcanzó en 2025 su nivel más alto de los últimos cinco años

Economía Negocios Agro
China fijó un límite de 511.000 toneladas para Argentina al mismo arancel que tenía.

China protege su ganadería y decidió imponer aranceles adicionales a la carne argentina

Economía Negocios Agro
El precio de la carne vacuna alcanzó el nivel más alto de los últimos 15 años.

El precio de la carne vacuna alcanzó el nivel más alto de los últimos 15 años

Economía Negocios Agro
“Cuando empiece a sobrar hacienda en los campos, el precio va a tener que acomodarse”, remarcan desde la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe.

El precio de la carne sube y la industria trabaja al 80%: el presente del mercado frigorífico en Santa Fe

Economía Negocios Agro
Run Run: innovador desarrollo inmobiliario transformará el corazón del microcentro, golpe a golpe por millonaria deuda y puja por el padrón de la Bolsa

Run Run: innovador desarrollo inmobiliario transformará el corazón del microcentro, golpe a golpe por millonaria deuda y puja por el padrón de la Bolsa

Por Mariano Galíndez
Información General
La Rural cruzó a una funcionaria de Donald Trump por sus dichos sobre la carne argentina con aftosa

La Rural cruzó a una funcionaria de Donald Trump por sus dichos sobre la carne argentina con aftosa

Información General
Quita de retenciones: expectativa en carnicerías de Rosario por los precios al público
02:10

Quita de retenciones: expectativa en carnicerías de Rosario por los precios al público