La Municipalidad abre la convocatoria para los espacios de comercialización del Mercado del Centro, ubicado en la plaza Montenegro, en San Martín y San Luis. En esta oportunidad, la renovación es total y abarca a los 10 puestos del lugar, lo que permitirá el ingreso de nuevos emprendimientos rosarinos.
Las y los interesados podrán presentar sus propuestas completando un formulario online en la página web
La explotación comercial tiene un plazo de dos años, con posibilidad de renovación, previa evaluación de las secretarías intervinientes.
La convocatoria admite los siguientes rubros comerciales:
Espacio comercial minorista
• Carnicería y productos de granja
• Panificación tradicional y/o pastas
• Productos de dietética
• Verduras y frutas
• Lácteos y embutidos
• Servicio de desayuno y merienda.
Espacio gastronómico
• Comida rápida (incluyendo siempre opciones saludables y vegetarianas o veganas).
• Bebidas (cerveza, vino, tragos, entre otros).
La convocatoria está dirigida tanto a personas humanas como jurídicas con domicilio en la ciudad de Rosario y se organiza en tres etapas:
La presentación de propuestas se extiende hasta el 22 de julio. El resto del cronograma es el siguiente: Apertura, análisis y entrevistas: del 23/7/25 al 01/08/25. Selección de proyectos: 05/08/25.
