Noticias sobre Alimentos

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Este 12 y 13 de diciembre se realiza el Gondolazo en Rosario.
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Gondolazo 2025: poné solidaridad en tu lista

NUTRICIÓN
Se trata de alimentos listos para consumir y de larga duración, los cuales ofrecen ventajas comerciales frente a los alimentos frescos pero a costa de su valor nutricional.

Alimentos ultraprocesados: por qué resultan tan nocivos para la salud

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Anmat retiró del mercado siete cafés de distintas marcas por graves irregularidades: ¿cuáles son?

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Por un país sin hambre: un encuentro para pensar soluciones colectivas desde Rosario

Por un país sin hambre: un encuentro para pensar soluciones colectivas desde Rosario

SALUD
Para la especialista, la menopausia todavía sigue siendo una especie de "tabú" porque "en la sociedad está instaurado un modelo ideal de mujer de 30 años".

En menopausia, los alimentos necesarios para un correcto bienestar

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El Mercado del Patio celebra el Día Mundial de la Alimentación con jornada saludable

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Creció 24% la demanda de asistencia: reforzarán la ayuda social y mantendrán operativos en verano

Creció 24% la demanda de asistencia en Rosario: reforzarán la ayuda social y mantendrán operativos durante el verano

SALUD
Para los expertos es recomendable, sobre todo en primavera, exponerse al sol en cara, brazos o piernas, durante 5-15 minutos al día.

Advierten por los riesgos del consumo de Vitamina D sin indicación médica

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Anmat prohibió la elaboración y venta de dos marcas de aceite de oliva

Anmat prohibió la elaboración y venta de dos marcas de aceite de oliva

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La pasta o mantequilla de maní es buena pero en proporciones adecuadas.

Pasta de maní en desayunos y meriendas, ¿una incorporación saludable?

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El marketing digital de alimentos poco saludables impacta a niños desde temprana edad.

Difunden el mapa global de la obesidad infantil: por primera vez hay más niños con sobrepeso que desnutridos, según Unicef

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La Anmat prohíbe la venta de un queso cremoso por carecer de registro sanitario

La Anmat prohíbe la venta de un queso cremoso por carecer de registro sanitario

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Assal decomisó 160 kilos de alimentos importados sin rotulación en Santa Fe

Assal decomisó 160 kilos de alimentos importados sin rotulación en Santa Fe

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El superfruto que trajo Sarmiento, impulsa Abel Pintos y crece en Santa Fe

El superfruto que trajo Sarmiento, impulsa Abel Pintos y crece en Santa Fe

SALUD
Además, advierten de no temer al procesamiento de los alimentos en sí, sino atender a qué tipo de procesamiento se hace y con qué fin.

Elegir bien los alimentos en épocas de sobreinformación

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Se viene una nueva edición de la Cena Anual del Banco de Alimentos Rosario

Se viene una nueva edición de la Cena Anual del Banco de Alimentos Rosario

SALUD
Los alimentos ultraprocesados provocan inflamación en el organismo “por su alto contenido calórico y nivel de procesamiento”.

El consumo de alimentos ultraprocesados en la infancia se vincularía al riesgo de asma

SALUD
Abrir una botella de agua, cortar sobre una tabla de plástico o calentar comida en un tupper, son algunas de las pequeñas acciones que pueden liberar partículas plásticas.

Cómo llegan los microplásticos a los alimentos

SALUD
Los alimentos ricos en almidón cocinados a altas temperaturas pueden generar acrilamidas, una sustancia que puede resultar perjudicial para la salud.

Hornear las comidas es la opción más saludable para prevenir enfermedades

LIFESTYLE
Se trata de ácidos grasos esenciales que el cuerpo no produce por sí solo.

Las fuentes alimenticias de omega-3 para garantizar el bienestar

SALUD
Es una enfermedad aguda, caracterizada por fiebre alta, dolor abdominal, diarrea y, en casos severos, deshidratación o sepsis.

Fiebre tifoidea: para expertos, el foco podría estar en el agua

SALUD
Cuidar lo que se come, limitar y controlar el estrés y vivir una vida más tranquila, resulta fundamental.

Cómo alimentar a las bacterias que protegen al organismo