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Especialistas advierten sobre el impacto de las redes sociales y la falta de educación nutricional.

SALUD

Cuando comer sano se vuelve una obsesión

El documento introduce definiciones claras sobre calidad nutricional, densidad de nutrientes y patrones de alimentación sostenibles para la salud a largo plazo.

Las nuevas guías alimentarias de Estados Unidos exponen déficits en la niñez de Argentina

La primera infancia resulta un "período crítico" para el desarrollo de hábitos alimentarios.

La importancia de disfrutar de la comida en la infancia

Se trata de alimentos listos para consumir y de larga duración, los cuales ofrecen ventajas comerciales frente a los alimentos frescos pero a costa de su valor nutricional.

Alimentos ultraprocesados: por qué resultan tan nocivos para la salud

En Argentina casi el 70% de la población infantil no cubre la ingesta diaria recomendada de calcio, y más del 95% no cubre la de vitamina D.

Mejorar la nutrición infantil a través de la cocreación entre ciencia y compromiso

"Para resolver los problemas de salud se requiere más que intervenciones sobre el individuo", resaltaron.

Cómo preservar y potenciar la salud del microbioma

Una manera sencilla de fortalecer el sistema inmunológico.

Los beneficios de aprovechar las frutas de estación

El estudio alude a la "crononutrición", es decir, cómo afecta al metabolismo el momento del día en que se ingieren los alimentos.

La hora de la comida influye en la salud metabólica infantil

Resulta clave que todos los agentes implicados en el abordaje de la desnutrición clínica trabajen juntos.

La importancia de una detección precoz en casos de desnutrición clínica

Desde 2019 el número de personas que padecen hambre aumentó en 152 millones.

Una de cada once personas sufre hambre en el mundo

Al actuar sobre la información que recibe el complejo mTOR, simulando un exceso de nutrientes, se actúa sobre un cambio propio del envejecimiento natural.

El envejecimiento se acelera cuando las células "creen" tener demasiados nutrientes

La autopoiesis es la teoría que sustenta al nuevo paradigma médico.

Hábitos alimenticios: La importancia de abordarlos desde un enfoque médico integral

La alimentación adecuada, medidas correctas de higiene, así como la realización de actividad física, favorecen la salud de la madre y del feto.

Embarazo: Qué se recomienda (y qué no) comer

Muchas de las dietas populares suelen basarse en evidencia científica mínima.

Los beneficios de una dieta flexible

El huevo es uno de los pocos alimentos que contiene este nutriente.

Cómo almacenar y cocinar huevos para aprovechar la vitamina D

El consumo de azúcares agregados puede provocar diversos problemas de salud.

Recomendaciones para "desengancharse" del consumo de azúcar

El mantenimiento de un adecuado estado nutricional es indispensable en la calidad de vida y el bienestar.

Se difundieron recomendaciones para personas con Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII)

Se recomienda disminuir el consumo de sal, productos animales y alimentos ultraprocesados o ricos en azúcar.

Los 12 alimentos para tener un corazón sano

Especialistas de todo el mundo se encuentran dando debates e investigaciones profundas que permiten realizar los cambios necesarios.

Los 4 pilares para cambiar el paradigma de la obesidad

En Argentina, sólo un 6% de la población consume la recomendación diaria de frutas y verduras.

La alimentación saludable en situaciones especiales de la adolescencia

El consumo consciente de alimentos requiere de una mirada integral.

Cuál es la importancia de realizar una alimentación consciente

La denominada “nutrición holística” suele abordarse profundamente a partir de determinados procesos como la depuración

De qué se trata la nutrición consciente y preventiva