Hamburguesas de pollo con tomates grillados. Una buena idea que propone Marcelo Megna para este mediodía. Una receta fácil y nutritiva, con una serie de sabores que se mezclan para seducir al comensal.
El primer paso es asar las hamburguesas sobre una plancha caliente (rociada con aceite de girasol). Cortar luego los tomates en rodajas y también asarlos en la misma plancha. Condimentar entonces los tomates durante la cocción con sal y hojas de orégano fresco. Cuando las hamburguesas estén cocidas colocar los tomates grillados sobre ellas y finalmente un trozo de queso cuartirolo para gratinar. Servir las hamburguesas de pollo junto con arroz con manteca. Decorar con hojas de perejil fresco.
