El chef Marcelo Megna propone para este mediodía un plato con mucho sabor: milanesas de pollo con spaghettis.
El primero paso es hervir la pasta en agua con sal. Luego, freir las milanesas en una sartén de teflón (con mínima cantidad de aceite de girasol y unos dados de manteca). Servir cuando estén doradas por ambos lados. Escurrir la pasta cocida y añadir manteca y queso parmesano rallado. Decorar con hojas de perejil fresco.
