Septiembre es el mes de las habas y las arvejas en la cuidad. Los huerteros relacionados al programa de Agricultura Urbana municipal ofrecen en ferias y parques huertas cestas con estas verduras y además, degustaciones de alimentos que las tienen entre sus ingredientes.

La Secretaría de Promoción Social municipal informó que durante todo septiembre se promocionarán los beneficios de su consumo. La iniciativa es llevada adelante por huerteros y huerteras vinculados al Programa de Agricultura Urbana de la Subsecretaría de Economía Solidaria. En ese marco, hasta el próximo jueves 20 de septiembre a las 12 se reciben pedidos para adquirir cestas agroecológicas con verduras y hortalizas de estación, las que pueden obtenerse haciendo el pedido por correo electrónico a agr_urbana@rosario.gob.ar.

Después de la respuesta recibida durante la organización de la 1º Semana de la Rúcula Agroecológica, del mes del Zapallo y la Calabaza y del mes de la Acelga y la Espinaca Agroecológicas, junto a la Red de Huerteras y Huerteros de Rosario, la Municipalidad de Rosario se propone fomentar, una vez más, el conocimiento de la alimentación sana y saludable.

En este marco en ferias y parques huertas se realizan degustaciones, en base a las recetas de “La huerta en la cocina”, una publicación producida junto a Fundación Rosario Cocina Ideas. También están previstas muestras y la difusión sobre las propiedades nutricionales de las habas y las arvejas entre los vecinos.

Hasta el próximo jueves se ofrecen Cestas Agroecológicas de Ocasión que contienen 1 kilogramo de acelga, 1 kilo de habas o arvejas, dos cebollas de verdeo, dos puerros y un ramo de laurel, y cuestan 30 pesos. Quienes estén interesados deben hacer el pedido por correo electrónico enviando un número telefónico para confirmar el pedido y retirarlo el viernes 21 de septiembre en la feria de Plaza López (avenida Pellegrini y Buenos Aires) de 9 a 11; o en el Parque Huerta La Tablada (Gutiérrez y Acceso Sur) de 9 a 16.

Cabe destacar que estos alimentos son producidos mediante técnicas agroecológicas que contemplan el cuidado del suelo, del agua y de la biodiversidad.

Los interesados en adquirir habas y arvejas agroecológicas pueden además visitar la Agroindustria Urbana Social de Verduras Rosario Natural, ubicada en Presidente Roca y el río, de lunes a viernes de 10 a 13. También se puede conseguir en las ferias de verduras y artesanías de la Subsecretaría de Economía Solidaria. Por pedidos, llamar al teléfono 4802929.