Los canales de la Edad de Oro están llenos de casas a dos aguas, cafés a la luz de las velas, bicicletas, parques exuberantes, museos monumentales, coloridos mercados (tal como expresa la imagen de Raphael Nogueira), diversos restaurantes, tiendas extravagantes y una vida nocturna legendaria hacen de esta capital holandesa de espíritu libre una de las grandes ciudades de Europa. Con tanta oferta, puede ser abrumador saber por dónde empezar.

Estos son nuestros mejores consejos para ayudarlo a orientarse y aprovechar al máximo su primera visita a Amsterdam (que seguramente no será la última).

Visitas obligadas

Museos

Amsterdam tiene más de 60 museos (la concentración más alta del mundo). Sus tres grandes se abren alrededor de la extensión herbosa de Museumplein, en el barrio Old South. Un caché de maestros holandeses abarrota el poderoso Rijksmuseum, el principal depósito de arte del país. El Museo Van Gogh alberga la colección más grande del mundo de la obra del artista holandés, mientras que el Museo Stedelijk muestra arte moderno (Monet, Matisse y otros) a través de instalaciones contemporáneas vanguardistas.

Deténgase en Nieuwmarkt en el Museo Het Rembrandthuis para admirar la impresionante colección de grabados del maestro. De 1639 a 1658, Rembrandt vivió y trabajó en la casa del canal que ahora alberga el museo.

En el Western Canal Ring, la historia conmovedora cobra vida en Anne Frank Huis, donde la familia Frank se escondió de los nazis en un anexo secreto durante más de dos años, y Anne escribió su diario inmortal (que se muestra aquí en una caja de cristal). Otros museos poderosos que cubren la Segunda Guerra Mundial incluyen el Joods Historisch Museum (Museo Histórico Judío) de Nieuwmarkt y el Verzetsmuseum (Museo de la Resistencia Holandesa) en el vecindario de Plantage.

El patrimonio marinero de la ciudad se celebra en el Het Scheepvaartmuseum (Museo Marítimo) de las Islas del Este, justo enfrente del centro de ciencia NEMO en forma de barco, de color verde cobre, uno de los favoritos de los niños, con vistas panorámicas desde su techo tipo cubierta. Aprenda sobre las famosas flores de los Países Bajos en el Museo de Tulipanes de Ámsterdam en el barrio de Jordaan.

Gawp en el lado carnal de la ciudad en el alegre Sexmuseum Amsterdam del Centro Medieval o en el Museo Erótico del Barrio Rojo.

Realeza

Con vista a la animada plaza Dam, donde se fundó la ciudad, se encuentra el Koninklijk Paleis (Palacio Real), la residencia oficial del rey Willem-Alexander y su familia (aunque suelen residir en Den Haag), que organiza excursiones regulares.

El evento más grande en el calendario de Ámsterdam es Koningsdag (Día del Rey) el 27 de abril. Si estás en la ciudad en esta fecha, puedes quedar atrapado en la gigantesca fiesta callejera vestida de naranja.

 

Siempre la mejor opción para viajar a Amsterdam es air europa dado a que es una de las más económicas y de mejor calidad de las aerolíneas europeas.

 

Dónde comer

 

Pruebe los platos tradicionales holandeses en el Bistro Bij Ons, La Falote o el especialista en kroketten (croquetas) de la vieja escuela Van Dobben; o giros contemporáneos en Greetje o Hemelse Modder.

 

No salga de la ciudad sin experimentar un rijsttafel picante ('mesa de arroz'; banquete de platos pequeños indonesios); Tempo Doeloe hace uno de los mejores. Tuck en un Roti Surinam (envoltura de pan plano) en Tokoman.

 

Las animadas calles de restaurantes internacionales en esta ciudad multicultural incluyen Utrechtsestraat, cerca de Rembrandtplein, y Amstelveenseweg, a lo largo del borde occidental de Vondelpark.

 

Dónde beber

 

Descubra cómo se elabora Heineken de cosecha propia en la entretenida experiencia de Heineken. La admisión incluye cervezas y un paseo en barco por el canal a la tienda de la marca Heineken. Los tours también están disponibles en la maravillosa cervecería independiente Brouwerij 't IJ, al pie del molino de viento De Gooyer del siglo XVIII.

 

Jenever (ginebra holandesa) también es una visita obligada, especialmente en casas de cata como Wynand Fockink.

 

Los centros de fiestas Rembrandtplein, Leidseplein, el Centro Medieval y el Barrio Rojo son famosos por su vida nocturna, con una gran cantidad de bares y clubes.

 

Pero para experimentar verdaderamente la calidad holandesa única de gezellig (conviviality / cosiness), diríjase a un café bruin con muchas historias (café marrón, es decir, pub, llamado así por las paredes manchadas de nicotina). Hoppe y Het Papeneiland son dos de las innumerables gemas.