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A celebrar la Tierra con tres traguitos de caña con ruda

La Municipalidad de Rosario organizó para este viernes una fiesta por el 1º de agosto, día de la Pachamama. También promueve el tradicional rito de la bebida que “ahuyenta todos los males”. ¿Dónde conseguirla?
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"Tres traguitos para ahuyentar todos los males" es la fórmula ancestral para beber la caña con ruda la medianoche del 31 de julio para ingresar protegido al mes de agosto. Este viernes 31 de julio, a las 17, en la Plaza Montenegro (San Luis y San Martín), se celebra la Fiesta de la Caña con Ruda.

Durante la jornada está prevista la actuación de numerosos grupos folclóricos y chamameceros, organizada por la Secretaría de Cultura y Educación Municipal junto a la Dirección de Economía Solidaria.

Participarán de la celebración: la agrupación A todo folclore, Gustito a Mistol, los ballets Rosario de Santa Fe y Arriendo Sueños, grupos chamameceros con Francisquito Brest y Leandro Ledesma y los Cambai del Chamamé, junto a las grupaciones de baile: Ahijados de Eco del Chamamé, Gauchito Gil y Coem´ bota. Además toda la jornada estará presente la Feria de Economía Solidaria.

La tradición

El rito de beber caña con ruda tiene su origen en la tradición guaraní de Corrientes y Chaco y es celebrado todos los 1º de agosto para combatir los males que podrían llegar con este mes. Según las informaciones que surgieron en la época de la conquista, en agosto se producían grandes lluvias que (sumadas al frío estacional), provocaban enfermedades.

Antiguamente, para combatir los males, los chamanes elaboraban un remedio consistente en mezclar hierbas con licores que debía beberse al comenzar la estación de las lluvias. El encuentro de culturas cambió los componentes, llegando a nuestros días con caña de azúcar y hojas de ruda.

¿Dónde conseguir caña con ruda?

Se puede adquirir caña con ruda en todas las ferias de Economía Solidaria de la ciudad y en el Palace Garden:

- Lunes de 9 a 13 h y miércoles de 9 a 18 h, en Plaza San Martín (Córdoba y Moreno).

- Viernes de 9 a 13 h, en Plaza López (Laprida y Pellegrini) y Plaza Alberdi (Bulevar Rondeau 1900).

- Jueves de 9 a 13 h, en CMD Sudoeste (Avenida Francia 4435).

- Sábados de 15 a 19 h y domingos de 10 a 19 h, en Parque Norte (Alvear y Rivadavia).

- Domingo de 11 a 19 h, en Pérgola (Roca y el río).

- Domingo de 11 a 19 h, en Costa Alta (Avenida Carrasco y Martín Fierro).

- Lunes a sábado de 9 a 20 h, en Mercado de Aromas y Sabores (Centro Comercial Palace Garden- Córdoba 1358 - Córboba 1358) en sus 2 locales de planta baja y 1º piso.

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