El ex presidente del Banco Central Mario Bléjer aseguró que con políticas claras a largo plazo la Argentina "podría ser la Arabia Saudita de la alimentación", porque la demanda de ese sector a nivel mundial crecerá 20 por ciento en la próxima década.
El actual vicepresidente del Banco Hipotecario analizó la cadena agroindustrial, más específicamente de la soja, a la cual consideró "estratégica" y que podría hacer al país "exitoso" a nivel mundial, por su rol a nivel local y el contexto internacional.
"La combinación de las características de esta cadena agroindustrial y el rol que juega la inserción de la Argentina en el mundo, es lo que la hace exitosa", afirmó Bléjer.
"El factor clave de la agroindustria es el tema de la seguridad alimentaria global. Se habla mucho de largo plazo y en este campo es donde la Argentina puede jugar un rol fundamental", explicó.
El ex presidente del Central sostuvo que "se estima que el crecimiento de la demanda por alimentos será del 20 por ciento en la próxima década" y apuntó que "este crecimiento apenas si puede ser satisfecho, porque la oferta crece menos de lo que venía creciendo habitualmente".
Durante el coloquio de Idea que se desarrolló en Mar del Plata, Bléjer sostuvo que “Argentina, con tres veces menos plantas que Brasil, produce más toneladas al año".
Por otra parte, el ex presidente del Banco Central señaló que "hay un crecimiento exponencial en la producción de biodiesel", y sostuvo que “a pesar de algunos accidentes en el campo de producción" como "el conflicto con España por YPF en mayo, y un debate acerca de las retenciones en septiembre", indicó que "somos los principales exportadores".
