Marcelo Megna prepara este mediodía una receta fácil, rica y que se prepara en muy pocos pasos: milanesas de pollo con puré de zapallo.
Para realizar la receta primero freir las milanesas en mínima cantidad de aceite de girasol hasta que estén doradas.
Hervir el zapallo y condimentar el puré con sal marina, pimienta de molino (la pimienta molida en el momento es mucho más aromática), manteca y crema de leche.
Un plato muy rápido y nutritivo. Como todos los mediodías.
