Llevar el precio del kilo de pan a 10 pesos. Ese es el objetivo de una reunión que mantendrán este martes panaderos de todo el país con proveedores molineros y representantes del gobierno, en la que se anunciaría la provisión de harina a un valor bastante más bajo al que tiene hoy en el mercado.
“Vamos a tratar de encontrar solución a un problema que se agrava semana a semana”, dijo Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación Industrial Panaderos de Rosario, al programa Radiópolis de Radio 2.
“Expectativas tenemos pero no grandes porque hay que ver las condiciones para fabricar este pan”, agregó.
La cuestión pasa por el precio de la harina. Según Di Cosco, para poder vender pan a 10 pesos, la bolsa de harina no puede superar los 150, cuando hoy sale 270.
Hay una promesa oficial de que se va a proveer harina a ese valor, pero Di Cosco cree que va a haber un límite en cuanto a la cantidad de bolsas y que eso puede llevar a que haya dos precios.
El dirigente advirtió que las ventas vienen en baja desde el verano.
Gerardo Di Cosco (Radio 2)
