La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca dio a conocer, a través del Boletín Oficial, la lista de adjudicatarios de la Cuota Hilton 2023/24, que contempla un volumen de 28,923,12 toneladas de carne bovina premium que todos los años se envían a la Unión Europea.
Según se conoció, el plazo para la comercialización de estos cortes de alto valor (superan los 10.000 u$s/Tn) comenzó a regir el 1° de julio y se extenderá hasta el 30 de junio de 2024. Cabe destacar que Swift Argentina, Quickfood y Frigorífico Gorina integran el podio de las empresas cárnicas con mayor asignación de toneladas.
De hecho, debe señalarse que la categoría “Industria”, que incluye a los frigoríficos habilitados para exportar a Europa y que participan de la Cuota Hilton, acapara casi la totalidad del cupo, con 26.062,6 toneladas (25.328,5 distribuidas y 734 de fondo de libre disponibilidad).
Cortes a Gran Bretaña
El Gobierno difundió también el listado de empresas autorizadas a enviar cortes al Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte.
Son 111 toneladas que anteriormente formaban parte de la Cuota Hilton, pero que ahora se negocian de manera particular tras la salida del Reino Unido de la Unión Europea con el “Brexit”.
De acuerdo a la información brindada, en este caso no se asignan cupos sino que se utiliza el criterio de “primero llegado, primero servido”.
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