El Gobierno provincial busca llevar calma a la población, a partir de los mensajes viralizados sobre infecciones que ocurrieron (y corresponden) a la provincia de Buenos Aires.
Asimismo, se confirma que el Ministerio de Salud de la provincia de Santa Fe, no registra ningún caso sospechoso por Salmonella o Shigella.
Recomendaciones a la población para evitar infecciones producidas por alimentos:
- Lavado de manos frecuente
- Consumo de productos habilitados por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
(ASSAL)
- Buena cocción de los alimentos
- Uso agua segura, en el caso de agua que no sea de red, agregarle dos gotas de lavandina
por litro, hervirla 3 minutos o usar pastillas potabilizadoras
- Lavado cuidadoso de vegetales
- No consumir productos con mal olor
- En la preparación, asegurar la limpieza del lugar, evitar la utilización los mismos utensilios
para carnes crudas y el resto de los productos
- No consumir alimentos elaborados con huevos crudos
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