Con la leche en polvo como emblema, las exportaciones de lácteos tuvieron un trimestre positivo

El commodity más importante de Argentina acaparó más de la mitad del volumen exportado. El precio promedio de la tonelada, en general, registró un crecimiento notable. Argelia y Brasil, los principales destinos.

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Con datos de la Dirección Nacional Láctea, el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) compartió las cifras definitivas de exportaciones a febrero de 2022 y datos provisorios correspondientes a marzo.

De acuerdo a la información analizada, la distribución de las exportaciones en grandes rubros, en función al valor total en dólares para el primer trimestre, quedó conformada de la siguiente manera: 52,1% para leche en polvo; 16,7% para los quesos en sus diferentes pastas; 22,5% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.); 8,7% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).

De esta manera, la variación intermensual de las exportaciones fue de +9,7% en volumen y de +13,3% en valor (mar/22 vs. feb/22). La variación interanual fue de +10,1% en volumen y +33,8% en valor (mar/22 vs. mar/21).

Cabe destacar que el destino de las exportaciones (ene-feb2022) se conformó por 34,6% a Argelia, 16,1% a Brasil, 15,0% a Rusia, a Chile, 6,5% a China 3,6% y USA 3,6%, el restante 20,6% a otros más de 10 destinos.

Los expertos indicaron que las exportaciones de inicios de 2022 fueron bastante inferiores a 2021, pero cabe aclarar que en enero del año pasado fueron muy elevadas ya que acumularon las exportaciones no realizadas a Brasil de diciembre 2020 que tuvieron dificultades de ingreso “por cuestiones burocráticas de ese país de destino”. Y en febrero se dio una situación inversa, normales exportaciones en 2022 comparada con bajas exportaciones de febrero 2021 por los altos volúmenes del mes previo. “En el mes de marzo también se dio un incremento significativo interanual en las exportaciones en volumen y obviamente en valor por el aumento de los precios internacionales”, señalaron.

Los especialistas también explicaron que gran parte de las exportaciones del primer trimestre del año “se han realizado con mercadería que estaba en stock debido a la acumulación del mismo por las dificultades que se fueron dando en el transcurso de 2021 (principalmente baja disponibilidad de contenedores en particular y de logística en general)”.

En litros de leche equivalentes, las exportaciones representaron en el primer trimestre el 28,7% de la producción total, aunque con muy alta participación respecto a valores históricos, fueron inferiores a las del año anterior que participaron del 29,8%, en virtud de lo expuesto anteriormente.

El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.711 para él trimestre, lo que implica un incremento del 20,1% respecto al primer trimestre de 2021. En el caso particular del rubro Leche en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.696/ton. un 21,6% por encima del igual período del año anterior.

Al analizar la evolución del precio de la Leche en Polvo Entera en bolsas de 25 kgs. (el principal producto de exportación), se observa que el precio del mes pasado “es el más alto en los últimos siete años y presenta un delay (retraso) entre el precio internacional de referencia y el precio de nuestras exportaciones”. En ese sentido, aclararon que entre la concreción del negocio y su materialización (momento en que se refleja en las estadísticas) hay no menos de un par de meses. “Seguramente veremos valores algo superiores a los US$ 4.000 en los meses siguientes”, pronosticaron.

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